Ruszyła akcja edukacyjna dotycząca zawartości akryloamidu w produktach spożywczych. Jest prowadzona przez Polską Federację Producentów Żywności przy współpracy z Głównym Inspektoratem Sanitarnym. Akryloamid może powodować zwiększone ryzyko chorób nowotworowych, układu krążenia i układu nerwowego.
Więcej poczytasz tu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz